تا حالا شده احساس کنید خسته اید و به اصطلاح کم بیاورید؟ در این مواقع خیلی از ما به دنبال عکس نوشته هایی با موضوع خسته شدم می کردیم و خیلی از ما حتی این عکس نوشته ها را برای پروفایل یا اینستاگرام شخصی خود ا ستفاده می کنیم.
برای همین امروز تصمیم گرفتیم در این بخش از مجله بارونک، عکس نوشته هایی زیبا و مفهومی با موضوع خسته شدم از دنیا و زنگی و رسم آدما را به اشتراک بگذاریم. امیدواریم مورد رضایت تان قرار بگیرند.
نان تست از نان های خوشمزه و معروف فرانسوی می باشد و در صورتی که این نان را با آرد سبوس دار درست کنید یک نان کامل و مقوی خواهد بود و از خوردن آن لذت خواهید برد.
به هر حال اگر با طرز تهیه نان تست سبوس دار آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بین المللی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه نان تست سبوس دار را به صورت کامل آماده کرده ایم و شما با استفاده از این آموزش به تنهایی در منزل می توانید نان تست سبوس دار خوشمزه و مجلسی درست کنید.
مواد لازم چیز کیک نسکافه | |
---|---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
شکر | ۱۵۰ گرم - دو سوم لیوان |
شیر | ۱۲۰ گرم - نصف لیوان |
روغن مایع | ۸۰ گرم - یک سوم لیوان |
آرد سفید | ۲۰۰ گرم - یک و یک سوم لیوان |
پودر نسکافه یا قهوه | یک قاشق غذاخوری |
پودر کاکائو | یک و نیم قاشق غذاخوری |
بیکینگ پودر | 4 گرم - یک قاشق مرباخوری سرخالی |
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
1. برای درست کردن چیز کیک نسکافه، ابتدا شیر را گرم می کنیم. سپس نسکافه یا قهوه را اضافه و حل میکنیم. حالا صبر می کنیم تا شیر کمی از دما بیفتد.
اگر می خواهید برای صبحانه خود یک نان عالی و بی نظیر درست کنید با این آموزش سایت مجله آشپزی آسمان همراه باشید تا به شما طرز تهیه کامل نان حلوایی در منزل را آموزش بدهیم.
پخت این نان بسیار ساده است پس نگران نباشید و شروع کنید.
مواد لازم نان حلوایی | |
---|---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
شیر یا آب ولرم | ۱۲۰ گرم - نصف لیوان |
پودر خمیر مایه | ۵ گرم - یک قاشق مرباخوری |
شکر | 30 گرم - 2 قاشق غذاخوری |
روغن مایع | 40 گرم - 4 قاشق غذاخوری |
آرد سفید | یک و نیم تا دو لیوان |
نمک | یک چهارم قاشق چایخوری |
حلوا ساده یا زعفرانی و ... | به میزان لازم |
مراحل تهیه نان حلوایی
1. برای درست کردن این نان خوشمزه ابتدا خمیر مایه را به عمل می آوریم. برای این کار یک قاشق مرباخوری شکر را داخل نصف لیوان شیر می ریزیم و مخلوط می کنیم. سپس پودر خمیر مایه را اضافه می کنیم و درب ظرف را می گذاریم و به مدت 5 تا 10 دقیقه صبر می کنیم تا خمیر مایه به عمل بیاید.
2. حال در یک ظرف دیگر تخم مرغ را کمی هم می زنیم تا از لختگی دربیاد. سپس شکر، روغن مایه و نمک را اضافه می کنیم و مواد را باهم مخلوط می کنیم.
3. حالا خمیر مایه به عمل آمده را اضافه می کنیم و در انتها آرد الک شده را به تدریج و به صورت کم کم اضافه می کنیم و هم می زنیم. توجه کنید میزان گفته شده آرد تقریبی است و باید آرد را تا جایی اضافه کنید که خمیر به دست نچسبد. ریختن اضافی آرد لطافت خمیر را می گیرد. پس به اندازه بریزید.
موهیتو آناناس و نعنا جزو نوشیدنی های خوشمزه ای است که می توان به راحتی در منزل درست کرد. نوشیدن این موهیتو خنک و لذیذ در روزهای گرم تابستان بسیار لذت بخش است و برای رفع عطش و پذیرایی از مهمان پیشنهاد خوبی است. موهیتو نوعی نوشیدنی است که به راحتی در منزل قابل تهیه است و می توان آن را با انواع میوه ها و در طعم های مختلف درست کرد. برای مثال موهیتو خیار و لیمو، موهیتو توت فرنگی، موهیتو لیمو ...
به هر حال اگر با طرز تهیه موهیتو آناناس و نعنا آشنایی ندارید، ما در این دستور تهیه نوشیدنی بارونک، مواد لازم و دستور تهیه این موهیتو را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش آشپزی مرحله به مرحله، به راحتی این موهیتوی خوشمزه را در منزل درست کنید.
شیرین قاتق یا همان شیرین خورشت گیلانی یکی از خورشت های اصیل شمال کشور به خصوص استان گیلان است که به عنوان یک غذای خوشمزه و پرطرفدار محسوب می شود. این خورشت خوشمزه با اسم خورشت آلو قیسی هم شناخته می شود که به صورت خشک و یا آبدار تهیه می شود و طعم بسیار لذیذ و ملسی هم دارد.
در گذشته در مراسمات عروسی و یا مجالس خاص این خورشت خوشمزه غذای مخصوص سفره های شمالی بوده است.
به هر حال اگر با طرز تهیه شیرین قاتق آشنایی ندارید، ما در این آموزش اشپزی بارونک، مواد لازم و دستور تهیه آن را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده آشپزی، به راحتی در منزل این غذای خوشمزه و مجلسی را به صورت مرحله به مرحله درست کنید.
دستور پخت مربای آلبالو خوشمزه و مجلسی در منزل
مربای آلبالو یکی از مرباهای خوشمزه و پرطرفدار ما ایرانیان است. همانطور که می دانید مرباها جزو خوراکی هایی هستند که اکثرا در وعده صبحانه با کره و خامه سرو می شوند. شما هم اگر می خواهید یک مربای خانگی با دستپخت خودتان درست کنید، می توانید با این آموزش آشپزی به آسانی یک مربای آلبالو خوشمزه و خوش رنگ کارخانه ای را در منزل و در کمترین زمان درست کنید.
به هر حال اگر با طرز تهیه مربای آلبالو آشنایی ندارید، ما در این دستور تهیه مربا در مجله بارونک، مواد لازم و دستور تهیه این مربای خوشمزه را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده مجله آشپزی بارونک، به راحتی در منزل این مربای آلبالو خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله درست کنید.
دستور پخت کیک کاستلا مرحله به مرحله
کیک کاستلا از کیک های خوشمزه و پرطرفدار یونانی می باشد و همانند کیک های اسفنجی بافتی نرم و پنبه ای دارد. جالب است بدانید برای پخت این کیک نیاز به بیکینگ پودر ندارید.
به هر حال اگر با طرز تهیه کیک کاستلا آشنایی ندارید، ما در این آموزش شیرینی پزی سایت اینترنتی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم کیک کاستلا را آماده کرده ایم و شما با استفاده از این آموزش ساده کیک پزی به راحتی می توانید کیک کاستلای خوشمزه و یونانی در منزل درست کنید.
دستور تهیه موس طالبی
موس طالبی از دسرهای خوشمزه و مجلسی است و همانند بستنی طالبی و شیر طالبی مخصوص فصل طالبی می باشد و پیشنهاد می کنم تا فصل طالبی تمام نشده حتما این دسر خوشمزه را درست کنید.
به هر حال ما در این آموزش تهیه انواع دسر بارونک ، طرز تهیه موس طالبی را آماده کرده ایم و شما با استفاده از این آموزش آشپزی به آسانی در منزل می توانید موس طالبی خوشمزه و مجلسی درست کنید.
مواد لازم موس طالبی | |
---|---|
ژله طالبی | 1 بسته |
آب جوش | یک و نیم لیوان |
پوره طالبی | 2 لیوان |
پودره ژلاتین | 2 قاشق غذاخوری |
آب سرد | 6 قاشق غذاخوری |
خامه | ۱بسته ۲۰۰ گرمی |
شکر | نصف لیوان |
مراحل تهیه موس طالبی
1. برای درست کردن موس طالبی ابتدا یک بسته ژله طالبی را با آب جوش روی بخاری کتری آب قرار می دهیم تا حل شود.(روش بن ماری)
2. در ادامه پودر ژلاتین را در آب سرد حل می کنیم و بعد از 10 دقیقه آن را روی حرارت کتری قرار می دهیم تا ژلاتین به طور کامل در آب حل و شفاف شود.
3. حالا طالبی را خرد می کنیم و داخل مخلوط کن می ریزیم تا پوره شود. سپس ژله را اضافه و دوباره مخلوط می کنیم. در ادامه شکر + پودر ژلاتین + خامه را به مواد داخل مخلوط کن اضافه و آن را روشن می کنیم تا همه مواد باهم مخلوط شوند.
4. حالا قالب را چرب می کنیم و مواد آماده شده را داخل قالب می ریزیم و چند ساعتی در یخچال می گذاریم تا دسر آماده سرو شود.
همچنین ببینید : طرز تهیه دسر پرتقالی و توپک خرما