به مجله آموزشی و آشپزی آسمان خوش آمدید

روش پخت خوراک لوبیا و قارچ خوشمزه مجلسی در خانه

طرز تهیه خوراک لوبیا با قارچ به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله، khorak loobia garch
 
آیا می دانید خوراک لوبیا و قارچ به چه روشی درست می شود؟ آیا تا به امروز این غذای خوشمزه را درست کردید؟ اگر نمی دانید با این پست آموزش آشپزی مجله آسمان همراه باشید تا به شما روش کامل تهیه خوراک لوبیا و قارچ و سیب زمینی را یاد بدهیم.
ادامه مطلب...
۱۱ مهر ۹۹ ، ۱۴:۰۶ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
فرزاد امیری

عکس نوشته خسته شدم از دنیا و زندگی می فهمی؟؟؟

عکس نوشته خسته شدم عاشقانه و زیبا از عشق و همسر و نامزد و آدما برای پروفایل، u;s k,aji osji anl
 
اگر به دنبال عکس نوشته هایی زیبا و عاشقانه غمگین با موضوع خستم و خسته شدم می گردید ما امروز در این بخش از سایت بهترین ها، بیش از 20 عکس نوشته زیبا و عاشقانه در این مورد قرار دادیم که در ادامه می بینید.

تا حالا شده احساس کنید خسته اید و به اصطلاح کم بیاورید؟ در این مواقع خیلی از ما به دنبال عکس نوشته هایی با موضوع خسته شدم می کردیم و خیلی از ما حتی این عکس نوشته ها را برای پروفایل یا اینستاگرام شخصی خود ا  ستفاده می کنیم.

برای همین امروز تصمیم گرفتیم در این بخش از مجله بارونک، عکس نوشته هایی زیبا و مفهومی با موضوع خسته شدم از دنیا و زنگی و رسم آدما را به اشتراک بگذاریم. امیدواریم مورد رضایت تان قرار بگیرند.

ادامه مطلب...
۱۱ مهر ۹۹ ، ۱۳:۳۶ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
فرزاد امیری

چگونه نان تست سبوس دار خوشمزه در منزل درست کنیم؟

دستور پخت نان تست سبوس در خانه

نان تست از نان های خوشمزه و معروف فرانسوی می باشد و در صورتی که این نان را با آرد سبوس دار درست کنید یک نان کامل و مقوی خواهد بود و از خوردن آن لذت خواهید برد.

به هر حال اگر با طرز تهیه نان تست سبوس دار آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بین المللی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه نان تست سبوس دار را به صورت کامل آماده کرده ایم و شما با استفاده از این آموزش به تنهایی در منزل می توانید نان تست سبوس دار خوشمزه و مجلسی درست کنید.

ادامه مطلب...
۱۱ مهر ۹۹ ، ۰۰:۲۱ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
فرزاد امیری

رسپی کامل طرز تهیه چیز کیک نسکافه در خانه

رسپی کامل طرز تهیه چیز کیک نسکافه در خانه
 
طرز تهیه چیز کیک نسکافه خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله در خانه، chiz-cake-neskafe
اگر به دنبال یک رسپی کامل و عالی برای چیز کیک نسکافه می گردید این آموزش را از دست ندهید. مجله آموزشی و آشپزی آسمان در شهریور ماه 99 با این پست بروزرسانی شد آن را از دست ندهید : : رسپی چیز کیک نسکافه
مواد لازم چیز کیک نسکافه
تخم مرغ  ۲ عدد
شکر ۱۵۰ گرم - دو سوم لیوان
شیر ۱۲۰ گرم  - نصف لیوان
روغن مایع ۸۰ گرم  - یک سوم لیوان
آرد سفید  ۲۰۰ گرم - یک و یک سوم لیوان
پودر نسکافه یا قهوه یک قاشق غذاخوری
پودر کاکائو یک و نیم قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 4 گرم - یک قاشق مرباخوری سرخالی
وانیل نصف قاشق چایخوری
مراحل تهیه چیز کیک نسکافه

1. برای درست کردن چیز کیک نسکافه، ابتدا شیر را گرم می کنیم. سپس نسکافه یا قهوه را اضافه و حل میکنیم. حالا صبر می کنیم تا شیر کمی از دما بیفتد.

ادامه مطلب...
۳۰ شهریور ۹۹ ، ۲۰:۲۴ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
فرزاد امیری

آموزش کامل درست کردن نان حلوایی برای صبحانه

آموزش کامل درست کردن نان حلوایی برای صبحانه

طرز تهیه نان حلوایی به صورت خوشمزه و مجلسی در منزل، nane halvayi

اگر می خواهید برای صبحانه خود یک نان عالی و بی نظیر درست کنید با این آموزش سایت مجله آشپزی آسمان همراه باشید تا به شما طرز تهیه کامل نان حلوایی در منزل را آموزش بدهیم.

پخت این نان بسیار ساده است پس نگران نباشید و شروع کنید.

 

مواد لازم نان حلوایی
تخم مرغ  ۱ عدد
شیر یا آب ولرم ۱۲۰ گرم - نصف لیوان
پودر خمیر مایه  ۵ گرم - یک قاشق مرباخوری
شکر 30 گرم - 2 قاشق غذاخوری
روغن مایع 40 گرم - 4 قاشق غذاخوری
آرد سفید یک و نیم تا دو لیوان
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
حلوا ساده یا زعفرانی و ... به میزان لازم

مراحل تهیه نان حلوایی

1. برای درست کردن این نان خوشمزه ابتدا خمیر مایه را به عمل می آوریم. برای این کار یک قاشق مرباخوری شکر را داخل نصف لیوان شیر می ریزیم و مخلوط می کنیم. سپس پودر خمیر مایه را اضافه می کنیم و درب ظرف را می گذاریم و به مدت 5 تا 10 دقیقه صبر می کنیم تا خمیر مایه به عمل بیاید.

2. حال در یک ظرف دیگر تخم مرغ را کمی هم می زنیم تا از لختگی دربیاد. سپس شکر، روغن مایه و نمک را اضافه می کنیم و مواد را باهم مخلوط می کنیم.

3. حالا خمیر مایه به عمل آمده را اضافه می کنیم و در انتها آرد الک شده را به تدریج و به صورت کم کم اضافه می کنیم و هم می زنیم. توجه کنید میزان گفته شده آرد تقریبی است و باید آرد را تا جایی اضافه کنید که خمیر به دست نچسبد. ریختن اضافی آرد لطافت خمیر را می گیرد. پس به اندازه بریزید.

ادامه مطلب...
۲۶ شهریور ۹۹ ، ۱۹:۱۴ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
فرزاد امیری

طرز تهیه موهیتو آناناس

طرز تهیه موهیتو آناناس

طرز تهیه موهیتو آناناس و نعنا به روشی خوشمزه و بازاری در خانه برای مهمانی برای 2 تا 4 نفر ، mojito ananas
دستور تهیه موهیتو آناناس و نعنا مرحله به مرحله

موهیتو آناناس و نعنا جزو نوشیدنی های خوشمزه ای است که می توان به راحتی در منزل درست کرد. نوشیدن این موهیتو خنک و لذیذ در روزهای گرم تابستان بسیار لذت بخش است و برای رفع عطش و پذیرایی از مهمان پیشنهاد خوبی است. موهیتو نوعی نوشیدنی است که به راحتی در منزل قابل تهیه است و می توان آن را با انواع میوه ها و در طعم های مختلف درست کرد. برای مثال موهیتو خیار و لیمو، موهیتو توت فرنگی، موهیتو لیمو ...

به هر حال اگر با طرز تهیه موهیتو آناناس و نعنا آشنایی ندارید، ما در این دستور تهیه نوشیدنی بارونک، مواد لازم و دستور تهیه این موهیتو را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش آشپزی مرحله به مرحله، به راحتی این موهیتوی خوشمزه را در منزل درست کنید.

ادامه مطلب...
۱۱ تیر ۹۹ ، ۱۳:۴۰ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
فرزاد امیری

طرز تهیه شیرین قاتق

طرز تهیه شیرین قاتق

طرز تهیه شیرین قاتق گیلانی اصل به صورت خوشمزه و محلی در خانه برای 2 تا 4 نفر، shirin ghatogh
دستور پخت خورشت شیرین قاتق گیلانی مرحله به مرحله

شیرین قاتق یا همان شیرین خورشت گیلانی یکی از خورشت های اصیل شمال کشور به خصوص استان گیلان است که به عنوان یک غذای خوشمزه و پرطرفدار محسوب می شود. این خورشت خوشمزه با اسم خورشت آلو قیسی هم شناخته می شود که به صورت خشک و یا آبدار تهیه می شود و طعم بسیار لذیذ و ملسی هم دارد.

در گذشته در مراسمات عروسی و یا مجالس خاص این خورشت خوشمزه غذای مخصوص سفره های شمالی بوده است.

به هر حال اگر با طرز تهیه شیرین قاتق آشنایی ندارید، ما در این آموزش اشپزی بارونک، مواد لازم و دستور تهیه آن را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده آشپزی، به راحتی در منزل این غذای خوشمزه و مجلسی را به صورت مرحله به مرحله درست کنید.

ادامه مطلب...
۱۱ تیر ۹۹ ، ۱۳:۳۳ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
فرزاد امیری

طرز تهیه و مواد لازم مربای آلبالو برای مهمانی

طرز تهیه و مواد لازم مربای آلبالو برای مهمانی

طرز تهیه مربای آلبالو خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله، morabaye albaloo

دستور پخت مربای آلبالو خوشمزه و مجلسی در منزل

مربای آلبالو یکی از مرباهای خوشمزه و پرطرفدار ما ایرانیان است. همانطور که می دانید مرباها جزو خوراکی هایی هستند که اکثرا در وعده صبحانه با کره و خامه سرو می شوند. شما هم اگر می خواهید یک مربای خانگی با دستپخت خودتان درست کنید، می توانید با این آموزش آشپزی به آسانی یک مربای آلبالو خوشمزه و خوش رنگ کارخانه ای را در منزل و در کمترین زمان درست کنید.

به هر حال اگر با طرز تهیه مربای آلبالو آشنایی ندارید، ما در این دستور تهیه مربا در مجله بارونک، مواد لازم و دستور تهیه این مربای خوشمزه را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده مجله آشپزی بارونک، به راحتی در منزل این مربای آلبالو خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله درست کنید.

ادامه مطلب...
۰۹ تیر ۹۹ ، ۲۰:۵۳ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
فرزاد امیری

طرز تهیه کیک کاستلا به روشی خوشمزه و آسان

طرز تهیه کیک کاستلا به روشی خوشمزه و آسان

طرز تهیه کیک کاستلا خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله، Castella-cake

دستور پخت کیک کاستلا مرحله به مرحله

کیک کاستلا از کیک های خوشمزه و پرطرفدار یونانی می باشد و همانند کیک های اسفنجی بافتی نرم و پنبه ای دارد. جالب است بدانید برای پخت این کیک نیاز به بیکینگ پودر ندارید.

به هر حال اگر با طرز تهیه کیک کاستلا آشنایی ندارید، ما در این آموزش شیرینی پزی سایت اینترنتی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم کیک کاستلا را آماده کرده ایم و شما با استفاده از این آموزش ساده کیک پزی به راحتی می توانید کیک کاستلای خوشمزه و یونانی در منزل درست کنید.

ادامه مطلب...
۰۹ تیر ۹۹ ، ۲۰:۴۴ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
فرزاد امیری

طرز تهیه موس طالبی به صورت خوشمزه و مرحله به مرحله

طرز تهیه موس طالبی به صورت خوشمزه و مرحله به مرحله

طرز تهیه موس طالبی به صورت حرفه ای و خوشمزه در منزل

دستور تهیه موس طالبی

موس طالبی از دسرهای خوشمزه و مجلسی است و همانند بستنی طالبی و شیر طالبی مخصوص فصل طالبی می باشد و پیشنهاد می کنم تا فصل طالبی تمام نشده حتما این دسر خوشمزه را درست کنید.

به هر حال ما در این آموزش تهیه انواع دسر بارونک ، طرز تهیه موس طالبی را آماده کرده ایم و شما با استفاده از این آموزش آشپزی به آسانی در منزل می توانید موس طالبی خوشمزه و مجلسی درست کنید.

مواد لازم موس طالبی
ژله طالبی 1 بسته
آب جوش  یک و نیم لیوان
پوره طالبی  2 لیوان
پودره ژلاتین  2 قاشق غذاخوری
آب سرد  6 قاشق غذاخوری
خامه  ۱بسته ۲۰۰ گرمی
شکر نصف لیوان

مراحل تهیه موس طالبی

1. برای درست کردن موس طالبی ابتدا یک بسته ژله طالبی را با آب جوش روی بخاری کتری آب قرار می دهیم تا حل شود.(روش بن ماری)

2. در ادامه پودر ژلاتین را در آب سرد حل می کنیم و بعد از 10 دقیقه آن را روی حرارت کتری قرار می دهیم تا ژلاتین به طور کامل در آب حل و شفاف شود.

3. حالا طالبی را خرد می کنیم و داخل مخلوط کن می ریزیم تا پوره شود. سپس ژله را اضافه و دوباره مخلوط می کنیم. در ادامه شکر + پودر ژلاتین + خامه را به مواد داخل مخلوط کن اضافه و آن را روشن می کنیم تا همه مواد باهم مخلوط شوند.

4. حالا قالب را چرب می کنیم و مواد آماده شده را داخل قالب می ریزیم و چند ساعتی در یخچال می گذاریم تا دسر آماده سرو شود.

همچنین ببینید : طرز تهیه دسر پرتقالی و توپک خرما 

۰۹ تیر ۹۹ ، ۱۷:۵۸ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
فرزاد امیری