به مجله آموزشی و آشپزی آسمان خوش آمدید

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «طرز تهیه خورشت» ثبت شده است

طرز تهیه شیرین قاتق

طرز تهیه شیرین قاتق

طرز تهیه شیرین قاتق گیلانی اصل به صورت خوشمزه و محلی در خانه برای 2 تا 4 نفر، shirin ghatogh
دستور پخت خورشت شیرین قاتق گیلانی مرحله به مرحله

شیرین قاتق یا همان شیرین خورشت گیلانی یکی از خورشت های اصیل شمال کشور به خصوص استان گیلان است که به عنوان یک غذای خوشمزه و پرطرفدار محسوب می شود. این خورشت خوشمزه با اسم خورشت آلو قیسی هم شناخته می شود که به صورت خشک و یا آبدار تهیه می شود و طعم بسیار لذیذ و ملسی هم دارد.

در گذشته در مراسمات عروسی و یا مجالس خاص این خورشت خوشمزه غذای مخصوص سفره های شمالی بوده است.

به هر حال اگر با طرز تهیه شیرین قاتق آشنایی ندارید، ما در این آموزش اشپزی بارونک، مواد لازم و دستور تهیه آن را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده آشپزی، به راحتی در منزل این غذای خوشمزه و مجلسی را به صورت مرحله به مرحله درست کنید.

ادامه مطلب...
۱۱ تیر ۹۹ ، ۱۳:۳۳ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
فرزاد امیری

آموزش آسان طرز تهیه خورشت قیمه نخود رستورانی

آموزش آسان طرز تهیه خورشت قیمه نخود رستورانی

طرز تهیه خورشت قیمه نخود به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل، khoresht-gheymeh-nokhod

دستور پخت خورشت قیمه نخود اصل مرحله به مرحله

قیمه نخود یکی از غذاهای سنتی و محلی استان یزد می باشد که بسیار هم پرطرفدار است. خورشت قیمه نخود را در نواحی مرکزی ایران با استفاده از نخود درست می کنند و در آن از لپه استفاده نمی ‌شود. این خورشت بسیار لذیذ است و طعمی نزدیک به آبگوشت دارد و آبدارتر است و عموما از گوشت گوسفند در آن استفاده می‌شود.

اکثر افرادی که به استان یزد سفر کرده اند، بی شک یک بار طعم این خورشت خوشمزه را چشیده اند. طعم و مزه این غذای اصیل عالی است و پیشنهاد می کنیم هنگام سفر به استان یزد حتما یک بار این خورشت سنتی قیمه نخود را میل کنید.

به هر حال اگر با طرز تهیه خورشت قیمه نخود آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و دستور تهیه آن را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده آشپزی، به راحتی در منزل این خورشت قیمه نخود خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله درست کنید.

ادامه مطلب...
۰۸ تیر ۹۹ ، ۱۸:۵۳ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
فرزاد امیری